DogodekObčina Grosuplje – dogodki · tor., 1. 9., 14:00
HACCP: DEJAVNIKI TVEGANJA (NEVARNOSTI V PREHRANSKI VERIGI: KAKO PREPOZNATI IN OBVLADOVATI TVEGANJE)
Dogodek: tor., 1. 9., 14:00
V prehranski verigi se lahko na vsaki stopnji – od pridelave surovin do priprave in postrežbe hrane – pojavijo različni dejavniki tveganja, ki lahko ogrozijo varnost živil in zdravje potrošnikov. Prepoznavanje teh nevarnosti ter njihovo…
Preberi celoten članek na Občina Grosuplje – dogodki